Росстандарт разработал и принял новый порядок приемки и отбора проб различной молочной продукции
Росстандарт разработал и принял новый порядок приемки и отбора проб различной молочной продукции. Речь в данном случае идет об утверждении государственного стандарта ГОСТ 26809.2–2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, отбор проб и подготовка их к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты». Также утверждена и дата вступления в силу нового государственного стандарта: ГОСТ 26809.2–2014начнет свое действие с 1-го января 2016 года.
Напомним, что сегодня порядок приемки молочной продукции осуществляются в соответствии с положениями ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу».