Как изменится ТР ТС 022/2011?
Подготовлены изменения в ТР ТС 022/2011, который устанавливает правила маркировки продуктов питания.
Планируется добавить в техрегламент приложение «Коэффициенты пересчета для эквивалентов витаминов», которым необходимо пользоваться при определении количества витаминов.
Обсуждается возможность детализации наиболее распространенных ингредиентов, которые могут вызвать аллергию.
Ожидается, что будет скорректирована информация о пищевой ценности продуктов питания, указываемая на маркировке, и добавлены показатели соли, определяемые расчетным путем.
Эксперты предлагают включить в техрегламент требование указывать в составе применяемый при изготовлении продукции вид растительного масла (оливковое, рапсовое, пальмовое и др.), а также полный состав растительных жиров. Это необходимо для однозначной идентификации товаров и недопущения случаев введения потребителей в заблуждение.
Сейчас производители могут размещать на упаковке не конкретные виды масла, а наименования пищевой продукции с указанием происхождения, например, масло растительное или жир животный.
